Dừa được phát hiện đã mọc cách đây khoảng 15 triệu năm trước ở New Zealand. Hiện nay nó đã phổ biến khắp vùng nhiệt đới, bởi nhờ quả của nỏ nhẹ có vỏ cứng và nổi trên mặt nước nên nó phát tán rộng khắp theo các dòng hải lưu. 

Nước dừa chứa rất nhiều vitamin và dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người, từ việc chữa bệnh đến làm đẹp và nâng cao sức khỏe thì dừa còn vô vàn công dụng khác nữa. Chính vị những lợi ích tuyệt vời đó và sự phổ biến của nó thì người ta đã sáng tạo ra rất nhiều cách chế biến nước dừa: Sinh tố dừa, nước cốt dừa, dừa tắc, kẹo dừa, kem dừa hay để nấu món ăn, nguyên liệu làm bánh... Với Blog Thức Uống Cần Thơ chúng tôi muốn mang đến cho các bạn những cách pha chế thức uống từ nước dừa phổ biến nhất, để các bạn có thể tự tay làm những sản phẩm vừa ngon lại vừa có lợi cho sức khỏe từ Dừa.